ยากิโซบะเจ สูตรลับเอาใจคนรักเส้น อร่อยซ้ำ ไม่จำเจ | Festforfood

ยากิโซบะเจ สูตรลับเอาใจคนรักเส้น อร่อยซ้ำ ไม่จำเจ

March 23, 2023
thumb_blog

ยากิโซบะเจ สูตรลับเอาใจคนรักเส้น อร่อยซ้ำ ไม่จำเจ

              เพื่อน ๆ คนไหนยังติดใจรสชาติของการทานเจกันอยู่บ้างครับ วันนี้เฟสท์มีสูตรเด็ด สูตรลับ มาเก็บตกเทศกาลกินเจ กับเมนูสุดเก๋ อย่าง  “ ยากิโซบะเจ   อาหารญี่ปุ่นเส้นเหนียวนุ่ม สีเหลืองเข้ม เคล้ากับซอสปรุงรส และเครื่องเคียงชุดใหญ่ บอกเลยว่าอร่อยจนขอเบิ้ลแน่นอน เมนูนี้เด็ดแน่นอน อย่ารอช้า มาเตรียมวัตถุดิบตามนี้เลยครับ

วัตถุดิบ

วัตถุดิบหลัก

  • เส้นยากิโซบะ 120 กรัม  
  • เห็ดฟาง 50 กรัม  
  • กะหล่ำปลี 50 กรัม  
  • ข้าวโพดอ่อน 50 กรัม  
  • แครอทหั่นแว่น 5 แว่น  
  • ซอสภูเขาทองสูตรเจ 1 ช้อนโต๊ะ 
  • ซีอี๊วขาวเห็ดหอมสูตรเจ 2 ช้อนโต๊ะ  
  • น้ำสต๊อกผัก 4 ช้อนโต๊ะ  
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา  
  • เห็ดหอม 1 ดอก  
ผัดส่วนผสม

ขั้นตอนง่าย  มาเริ่มกันเลย!

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน ใส่เห็ดหอมลงไป 
  2. ตามด้วยแครอท ข้าวโพดอ่อน กะหล่ำปลี น้ำสต็อกผัก เห็ดฟาง 
  3. ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี จนกว่าจะสุกทั่วกัน 
  4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซอสภูเขาทอง 
  5. ผัดให้เข้ากันดี จากนั้นใส่เส้นยากิโซบะลงไปผัดให้เข้ากันอีกครั้ง 
  6. ดูจนเส้นสุก ปิดไฟ จัดเสิร์ฟได้เลย 

              เพิ่มความอร่อยมากขึ้น ด้วยการจัดเสิร์ฟในบรรจุภัณฑ์อาหารปลอดภัยเฟสท์ ไม่ว่าจะเป็น จานเฟสท์ ไบโอ 7 นิ้ว หรือถ้วยเฟสท์ ช้อยส์ 850 มล. (ลายจีน) สะอาด ทนร้อน ทนน้ำและน้ำมัน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สนใจสั่งซื้อ บรรจุภัณฑ์อาหารปลอดภัยเฟสท์ คลิก! 

บทความที่เกี่ยวข้อง

ดูบทความทั้งหมด