ยากิโซบะเจ สูตรลับเอาใจคนรักเส้น อร่อยซ้ำ ไม่จำเจ | Festforfood

ยากิโซบะเจ สูตรลับเอาใจคนรักเส้น อร่อยซ้ำ ไม่จำเจ

March 23, 2023
thumb_blog

ยากิโซบะเจ สูตรลับเอาใจคนรักเส้น อร่อยซ้ำ ไม่จำเจ

              เพื่อน ๆ คนไหนยังติดใจรสชาติของการทานเจกันอยู่บ้างครับ วันนี้เฟสท์มีสูตรเด็ด สูตรลับ มาเก็บตกเทศกาลกินเจ กับเมนูสุดเก๋ อย่าง  “ ยากิโซบะเจ ”  อาหารญี่ปุ่นเส้นเหนียวนุ่ม สีเหลืองเข้ม เคล้ากับซอสปรุงรส และเครื่องเคียงชุดใหญ่ บอกเลยว่าอร่อยจนขอเบิ้ลแน่นอน เมนูนี้เด็ดแน่นอน อย่ารอช้า มาเตรียมวัตถุดิบตามนี้เลยครับ

วัตถุดิบ

วัตถุดิบหลัก

  • เส้นยากิโซบะ 120 กรัม  
  • เห็ดฟาง 50 กรัม  
  • กะหล่ำปลี 50 กรัม  
  • ข้าวโพดอ่อน 50 กรัม  
  • แครอทหั่นแว่น 5 แว่น  
  • ซอสภูเขาทองสูตรเจ 1 ช้อนโต๊ะ 
  • ซีอี๊วขาวเห็ดหอมสูตรเจ 2 ช้อนโต๊ะ  
  • น้ำสต๊อกผัก 4 ช้อนโต๊ะ  
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา  
  • เห็ดหอม 1 ดอก  
ผัดส่วนผสม

ขั้นตอนง่าย ๆ มาเริ่มกันเลย!

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน ใส่เห็ดหอมลงไป 
  2. ตามด้วยแครอท ข้าวโพดอ่อน กะหล่ำปลี น้ำสต็อกผัก เห็ดฟาง 
  3. ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี จนกว่าจะสุกทั่วกัน 
  4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซอสภูเขาทอง 
  5. ผัดให้เข้ากันดี จากนั้นใส่เส้นยากิโซบะลงไปผัดให้เข้ากันอีกครั้ง 
  6. ดูจนเส้นสุก ปิดไฟ จัดเสิร์ฟได้เลย 

              เพิ่มความอร่อยมากขึ้น ด้วยการจัดเสิร์ฟในบรรจุภัณฑ์อาหารปลอดภัยเฟสท์ ไม่ว่าจะเป็น จานเฟสท์ ไบโอ 7 นิ้ว หรือถ้วยเฟสท์ ช้อยส์ 850 มล. (ลายจีน) สะอาด ทนร้อน ทนน้ำและน้ำมัน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สนใจสั่งซื้อ บรรจุภัณฑ์อาหารปลอดภัยเฟสท์ คลิก! 

Related blog

View All blogs