เพื่อน ๆ คนไหนยังติดใจรสชาติของการทานเจกันอยู่บ้างครับ วันนี้เฟสท์มีสูตรเด็ด สูตรลับ มาเก็บตกเทศกาลกินเจ กับเมนูสุดเก๋ อย่าง  “ ยากิโซบะเจ ”  อาหารญี่ปุ่นเส้นเหนียวนุ่ม สีเหลืองเข้ม เคล้ากับซอสปรุงรส และเครื่องเคียงชุดใหญ่ บอกเลยว่าอร่อยจนขอเบิ้ลแน่นอน เมนูนี้เด็ดแน่นอน อย่ารอช้า มาเตรียมวัตถุดิบตามนี้เลยครับ

วัตถุดิบหลัก

• เส้นยากิโซบะ 120 กรัม  
• เห็ดฟาง 50 กรัม  
• กะหล่ำปลี 50 กรัม  
• ข้าวโพดอ่อน 50 กรัม  
• แครอทหั่นแว่น 5 แว่น  
• ซอสภูเขาทองสูตรเจ 1 ช้อนโต๊ะ 
• ซีอี๊วขาวเห็ดหอมสูตรเจ 2 ช้อนโต๊ะ  
• น้ำสต๊อกผัก 4 ช้อนโต๊ะ  
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา  
• เห็ดหอม 1 ดอก  

ขั้นตอนง่าย ๆ มาเริ่มกันเลย!

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน ใส่เห็ดหอมลงไป 
2. ตามด้วยแครอท ข้าวโพดอ่อน กะหล่ำปลี น้ำสต็อกผัก เห็ดฟาง 
3. ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี จนกว่าจะสุกทั่วกัน 
4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซอสภูเขาทอง 
5. ผัดให้เข้ากันดี จากนั้นใส่เส้นยากิโซบะลงไปผัดให้เข้ากันอีกครั้ง 
6. ดูจนเส้นสุก ปิดไฟ จัดเสิร์ฟได้เลย 

              เพิ่มความอร่อยมากขึ้น ด้วยการจัดเสิร์ฟในบรรจุภัณฑ์อาหารปลอดภัยเฟสท์ ไม่ว่าจะเป็น จานเฟสท์ ไบโอ 7 นิ้ว หรือถ้วยเฟสท์ ช้อยส์ 850 มล. (ลายจีน) สะอาด ทนร้อน ทนน้ำและน้ำมัน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สนใจสั่งซื้อ บรรจุภัณฑ์อาหารปลอดภัยเฟสท์ คลิก!