กากหมูกระเทียมเจียว สูตรง่ายๆ ฉบับทำได้ที่บ้าน

กากหมูกระเทียมเจียว
แจกสูตร กากหมูกระเทียมเจียว

กากหมูกระเทียมเจียว คือสิ่งเดียวที่ถูกใจ

               กากหมูกระเทียมเจียว คือ The BEST! แค่ดูรูปก็เดาได้เลยว่าต้องมีคนแอบกลืนน้ำลายกันอย่างแน่นอน และยิ่งวันไหนที่ไปกินก๋วยเตี๋ยว แล้วร้านนั้นใส่กากหมูมาให้แบบจัดเต็ม บอกได้เลยว่ามื้อนั้นจะฟินสุด ๆ เคี้ยวเพลินไปกับความกรอบของกากหมู และความหอมของกระเทียมที่เจียวกำลังได้ที่

นอกจากทานกับก๋วยเตี๋ยวแล้ว กากหมูกระเทียมเจียว เอาไปกินกับอะไรก็อร่อย เพราะ texture ที่กรุบกรอบ รสชาติที่หอมอร่อย  เอาไปคลุกกับข้าวสวยก็ได้เป็นมื้อง่ายๆ แต่อร่อยมากๆ ได้อีกหนึ่งมื้อเลยครับ 

               วันนี้เฟสท์เลยมีสูตรทำ “ กากหมูกระเทียมเจียว ”  เมนูสุดประทับใจที่ใครหลาย ๆ คนโปรดปราน มาฝากให้กับทุกคนได้ไปทำกัน ถ้าพร้อมแล้ว ตามมาดูกันเลย

วัตถุดิบ เมนู ” กากหมูกระเทียมเจียว “
1. มันหมู
2. เครื่องปรุง ได้แก่ เกลือ พริกไทย และน้ำส้มสายชู
3. กระเทียม (สับพอละเอียด)

มันหมูหั่นเต๋า เตรียมทำ กากหมูกระเทียมเจียว

วิธีทำ
1. หั่นมันหมูให้เป็นเต๋า แล้วนำไปคลุกกับเกลือและน้ำส้มสายชูคลุกให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะใส่มันหมูลงไป เจียวไปเรื่อย ๆ รอให้มันหมูจะเปลี่ยนสี และได้น้ำมันหมูออกมา
3. ตักกากหมูขึ้น สะเด็ดน้ำมันแล้วพักไว้
4. ใส่กระเทียมลงไปเจียวในน้ำมันหมู รอให้เหลืองกรอบ และตักขึ้น นำไปคลุกกับกากหมูที่พักไว้
5. ตักเสิร์ฟใส่ ถ้วยเฟสท์ช้อยส์ ลายไก่ ที่ทนร้อน ทนน้ำมันได้ หรือถ้าอยากเก็บไว้ทานวันอื่น ๆ ด้วยล่ะก็ เฟสท์ขอแนะนำ ฝาพลาสติกเฟสท์ ที่ปิดได้สนิท สามารถป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปได้

 

ง่าย ๆ เพียงเท่านี้ ทุกคนก็จะได้มี “กากหมูกระเทียมเจียว” เมนูสุดโปรดไว้ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะนำไปเป็นเมนูทานเล่นระหว่างวันก็น่าสนใจ ไม่น้อยเลยนะครับ สนใจดูบรรจุภัณฑ์เฟสท์ คลิก! 

Top