แกะสูตร น้ำจิ้มสุกี้ รสเด็ด อร่อยเหมือนไปกินที่ร้าน

สูตรเด็ด น้ำจิ้มสุกี้
สูตร น้ำจิ้มสุกี้ รสเด็ด อร่อยเหมือนทานที่ร้าน

น้ำจิ้มสุกี้ อีกหนึ่งเคล็ดลับที่ทำให้สุกี้อร่อยเหาะ กินทีไรก็ติดใจลืมไม่ลง

หลาย คนคงปฏิเสธไม่ได้ว่าอีกหนึ่งเหตุผลที่ทำให้เราอยากไปทานสุกี้ร้านดัง คือ น้ำจิ้มสุกี้ ที่อร่อยครบรส เพราะช่วยเพิ่มรสชาติให้สุกี้มื้อนี้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีสูตรและเคล็ดลับส่วนผสมที่แตกต่างกัน วันนี้เฟสท์ชวนเพื่อน มาลองทำตาม สูตรน้ำจิ้มสุกี้ ใครเป็นแฟนพันธุ์แท้ต้องจำได้แน่นอน เผื่อเอาไว้ทำทานเองที่บ้าน จะได้ฟินสุดๆ ไปเลย!

วัตถุดิบ น้ำจิ้มสุกี้
วัตถุดิบสำหรับ น้ำจิ้มสุกี้

วัตถุดิบต้องครบ ห้ามขาดเดี๋ยวรสชาติเปลี่ยน

  1. กระเทียม
  2. พริกแดง
  3. เนื้อเต้าหู้ยี้
  4. รากผักชี
  5. กระเทียมดองและน้ำกระเทียมดอง
  6. ซอสพริกเผ็ดน้อย
  7. ซอสหอยนางรม
  8. ซีอิ๊วขาว
  9. น้ำส้มสายชู
  10. น้ำกระเทียมดอง
  11. น้ำตาลทราย
  12. น้ำมันงา
  13. งาขาวคั่ว
  14. น้ำมันงา
  15. ต้นหอม

วิธีการทำที่ต้องใส่ใจ เคี่ยวด้วยไฟอ่อน ให้กลิ่นหอมโชยออกมา

  1. ผสมซอสพริก น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำกระเทียมดอง น้ำตาลทราย พริกชี้ฟ้าแดง กระเทียม รากผักชี เต้าหู้ยี้ เนื้อกระเทียมดอง ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด
  2. นำขึ้นตั้งไฟอ่อนคนไปเรื่อย จนเดือด เมื่อเดือดแล้วจึงค่อยปิดไฟ
วิธีทำ น้ำจิ้มสุกี้
วิธีทำ น้ำจิ้มสุกี้
น้ำมันงา งาขาว เติมความหอมให้ น้ำจิ้มสุกี้
วิธีทำ น้ำจิ้มสุกี้

เคล็ดลับความอร่อยที่ปล่อยผ่านไม่ได้

ใส่น้ำมันงาและงาขาวคั่ว เพิ่มความหอมและช่วยให้รสชาติของน้ำจิ้มสุกี้กลมกล่อมยิ่งขึ้น พร้อมตักเสิร์ฟใส่ ชามเฟสท์ไบโอ แชร์กันทานในปาร์ตี้สุกี้ก็สะดวกสุด

ปลอดภัย ทนร้อน ทนน้ำ ใช้แล้วทิ้งไม่ต้องล้างถ้วย

แต่ยังช่วยลดโลกร้อนได้เพราะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม!

Top